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2006/12/02 (Sat) お気に入り

10月からSANTEで働かせてもらっているSTAFFの佐藤です。 まだまだ勉強中ですが、宜しくお願いします 
今日は、最近とってもお気に入りのリキュールを紹介したいと思います。

 drmbuie.jpg

まずは、画像左の”Drambuie” 15年以上熟成させたハイランド・モルトウィスキーに約40種類のスコッチ・ウィスキーをブレンド、それにヒースの蜂蜜やハーブを配合して造られているスコットランド生まれのリキュールです。蜂蜜の甘みが大好きで疲れているときなどミストで頂くのが最近のお気に入りです。この季節だとHOTでもおいしいです。
次に画像左の”HEATHERCream" スコッチ・ウィスキーをベースにしたクリームリキュール。 食後や最後の1杯にデザート感覚で甘いクリーム系のカクテルはとってもおすすめです。 こちらもミスト、ロックまたは、ミルク割りも良いかと思います。 SANTEではとってもおいしいショコラと一緒にお出ししています
今日は、お店に来る途中、アーケードを通っていたらクリスマスのイルミネーションに雪がパラパラと降ってました。 屋根があるはずなのにあれ~と思って上を見上げてみると人工雪 藤木さんに頼まれていたものを買いにデパートに入るとすれ違う人たちの頭に雪が積もっていました(笑)って私の頭にも積もっていたのかなぁ・・  

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